Наука про бурий жир: що ще потрібно знати?

Коричневий жир вважається «хорошим». Відомо, що він відіграє важливу роль у термогенезі та підтримує організм температура під впливом холодних умов. Було показано, що збільшення кількості BAT та/або його активація позитивно корелює з покращенням кардіометаболічного здоров’я. Тварина Дослідження показали, що коричневий жир може бути збільшений/активований під впливом холоду, зменшення впливу світла та/або активації певних генів. Подальші дослідження і великі людина необхідні випробування, щоб встановити важливість підвищеної активації BAT для покращення кардіометаболізму здоров'я. 

Коричневий жир також називають бурою жировою тканиною або коротко BAT. Це особливий тип жиру в організмі, який включається (активується), коли ми відчуваємо холод. Тепло, яке виробляє бурий жир, допомагає підтримувати наше тіло температура в холодних умовах. Функція БАТ полягає в передачі енергії від харчування в тепло; З фізіологічної точки зору, як вироблене тепло, так і внаслідок цього зниження метаболічної ефективності має велике значення для організму. Теплопродукція з бурої жирової тканини активізується щоразу, коли організм потребує додаткового тепла, наприклад, у новонароджених відразу після народження та під час лихоманки, коли температура тіла підвищується. Коричневі жирові клітини мають мультилокулярні ліпідні краплі та велику кількість мітохондрій, які містять унікальний білок, який називається роз’єднанням. білок 1 (UCP1) ⁽¹⁾. Розвиток бурої жирової тканини разом з її білком-1 (UCP1), ймовірно, є відповідальним за еволюційний успіх ссавців як гомеотермних істот, оскільки його термогенез покращує виживання новонароджених і дозволяє вести активне життя в холодних умовах. ⁽²⁾. 

Наявність BAT позитивно пов’язано з кардіометаболічним здоров’ям. Особи з BAT мають меншу кількість ожиріння та мають меншу поширеність діабету 2 типу (підвищена чутливість до інсуліну), дисліпідемії, ішемічної хвороби серця, цереброваскулярної хвороби, застійної серцевої недостатності та гіпертонії. Ці висновки підтверджуються покращенням рівня глюкози в крові (низькі значення) та підвищенням рівня ліпопротеїнів високої щільності. Більше того, корисні ефекти BAT були більш вираженими у людей з ожирінням, що вказує на те, що BAT також може відігравати роль у пом’якшенні шкідливих наслідків ожиріння. ⁽³⁾. Наявність і функція BAT можуть мати наслідки для нещодавньої пандемії, спричиненої COVID-19. Стає все більш зрозумілим, що люди з ожирінням з більшою кількістю білої жирової тканини (WAT) можуть бути більш схильні до важкого захворювання на COVID-19 і зараження. ⁽⁴⁾ і можна припустити, що наявність BAT може мати сприятливий вплив на зараження COVID-19. 

Дані останніх досліджень свідчать про те, що використання терапевтичних заходів, таких як використання мірабегрону, агоніста бета-3 адренергічних рецепторів, може покращити метаболічні захворювання, пов’язані з ожирінням, шляхом підвищення термогенезу бурої жирової тканини (BAT). Фактично результати хронічного терапія мірабегроном показали підвищену метаболічну активність BAT, без істотних змін у масі тіла або складі тіла. Крім того, було виявлено, що рівні корисних біомаркерів ліпопротеїнів ЛПВЩ і АпоА1 (аполіпопротеїну А1) у плазмі крові вищі. Адипонектин, гормон WAT, який має протидіабетичні та протизапальні властивості, також показав збільшення на 35% після завершення дослідження. Вони були поєднані з більш високою чутливістю до інсуліну та секрецією інсуліну⁽⁵⁾. 

Які наслідки наявності або корисних ефектів BAT для звичайної людини? Чи можемо ми активувати BAT, зменшуючи вплив світла або посилюючи гени, що експресуються в BAT, або впливаючи на холод? Принаймні, дослідження на мишах пролило світло на це ^(6,7) і може прокласти шлях для подальшого початку досліджень на людях.

Чи означає це, що вплив низьких температур активує BAT та/або збільшує обсяг BAT? Рандомізоване дослідження впливу холоду на людей протягом 1 години на день протягом 6 тижнів призвело до збільшення обсягу BAT ⁽⁸⁾. 

Потрібні подальші дослідження та масштабні випробування на людях, щоб виявити сприятливий вплив BAT на людей.  

*** 

Список використаної літератури:  

1. Liangyou R. 2017. Коричнева та бежева жирова тканина в здоров'ї та хворобах. Compr Physiol. 2017 вересня 12 року; 7(4): 1281–1306. DOI: https://doi.org/10.1002/cphy.c17001 

2. Cannon B., and Jan Nedergaard J., 2004. Бура жирова тканина: функція та фізіологічне значення. Фізіологічний огляд. 2004 Січень;84(1):277-359. DOI: https://doi.org/10.1152/physrev.00015.2003  

3. Бехер Т., Паланісамі С., Крамер Діджей та ін. 2021 Коричнева жирова тканина пов’язана з кардіометаболічним здоров’ям. Опубліковано: 04 січня 2021. Nature Medicine (2021). DOI: https://doi.org/10.1038/s41591-020-1126-7 

4. Dugail I, Amri EZ та Vitale N. Висока поширеність ожиріння при тяжкому перебігу COVID-19: можливі зв’язки та перспективи щодо стратифікації пацієнтів, Biochimie, том 179, 2020, сторінки 257-265, ISSN 0300-9084. DOI: https://doi.org/10.1016/j.biochi.2020.07.001. 

5. О'Мара А., Джонсон Дж., Ліндерман Дж., 2020. Хронічне лікування мірабегроном підвищує бурий жир людини, рівень холестерину ЛПВЩ та чутливість до інсуліну. Опубліковано 21 січня 2020 р. Журнал клінічних досліджень, том 130, випуск 5 від 1 травня 2020 р., 2209–2219. DOI: https://doi.org/10.1172/JCI131126  

6. Шульц Д. Чи може вимкнення світла допомогти вам спалювати жир? Біологія. 2015, DOI: https://doi.org/10.1126/science.aac4580 

7. Хауткопер Р., 2018. Жир до BAT. наука Трансляційна медицина 04 липня 2018 р.: том. 10, випуск 448, eaau1972. DOI: https://doi.org/10.1126/scitranslmed.aau1972  

8. Рандомізоване дослідження впливу холоду на витрати енергії та об’єм надключичної коричневої жирової тканини у людей. DOI: https://doi.org/10.1016/j.metabol.2016.03.012 

***